在糖尿病的治疗过程中，饮食是放在首位的，因此，糖尿病人一定要给自己制定一个最佳的饮食方案，通过对饮食的控制，再加上积极参加体力活动锻炼身体，每天监测血糖等，控制血糖防治糖尿病。今天给大家介绍几款稳糖控糖的对症饮食：
一、燕麦南瓜粥
燕麦片、大米各25克；小南瓜半个。
将南瓜洗净，削皮，去籽，切成小块；大米洗净，用清水浸泡30分钟；锅置火上，将大米与清水一同放入锅中，大米煮沸后改小火煮20分钟；放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦片，继续用小火煮10分钟即可。
平稳餐后血糖
2、番茄炒山药
山药、番茄各克
葱末、姜末各2克，香油适量
山药洗净，削皮切片，焯一下捞出；番茄洗净，去皮，切块；锅内倒油烧热，爆香葱末、姜末，放番茄块煽炒，倒入山药片，放盐炒熟，点香油即可。
降压、降糖、降脂
3、玉米+豆类=营养均衡
玉米中缺乏色氨酸，搭配上富含色氨酸的豆类食用，可以使得营养更均衡，避免糖尿病患者出现营养缺乏。
空心菜炝玉米
空心菜克，玉米粒75克。
干辣椒、花椒各3克，盐少许。
将玉米粒洗净，放入沸水锅中煮熟;空心菜洗净下入沸水锅中，切段备用;锅置大火上，放入植物油，下干辣椒节炸至棕红，下花椒炒香;倒入玉米粒、空心菜段炒熟，加盐调匀，起锅即可。
促排泄，降血糖
4、栗子炖乌鸡
栗子30克、乌鸡克。
葱段、姜片各5克，盐2克，香油适量
宰杀好的乌鸡洗净，切块；栗子去壳取出栗子仁；砂锅洗净，放入乌鸡块，栗子仁、加清水（以没过鸡、栗子仁为宜），加葱段、姜片小火炖2小时，加盐和香油调味即可。
补虚养血，降血糖、止消渴
5.生姜桔梗水
桔梗12克、生姜1片
用大火煮沸之后再转小火煮沸15分钟去渣取汁
每日温服代茶饮
抵制餐后血糖上升