山药红枣酒酿圆子冬日暖胃甜汤北方的冬天比较寒冷，总想着每天吃点热乎乎的，这碗山药红枣酒酿圆子再合适不过了健脾养胃，吃了暖暖的
By鱼儿妈kiki
用料
山药半根糯米粉克牛奶75毫升爱乐甜零卡糖1勺红枣7颗枸杞适量红糖勺酒酿勺
做法步骤
1、准备好所需食材
、山药去皮切片如果蒸10分钟
3、蒸好的山药碾碎
4、加入零卡糖，牛奶，糯米粉
5、揉成光滑面团
6、搓成小圆子
7、红枣剪开
8、锅中烧开水放入小圆子，红枣，红糖煮10分钟
9、加入枸杞和酒酿继续煮3分钟出锅即可
10、美味！
山药的营养功效
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。
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